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2011/05/15

週末は、、、

KORGさんにご招待頂いてリチャード・クレイダーマンのピアノコンサートに行ってきました
ファンサービスたっぷりのコンサートで感動。

それから、西麻布の焼き肉屋さんで教えてもらった秘蔵レシピのドレッシングに挑戦
少なめで作ったつもりがこんなに出来てしまいどうすりゃ良いんだと途方に暮れる
ちなみにこの瓶、720mlです

このドレッシング作成の為にニンニクの醤油漬けも仕込んでおりました

早速試食。悪くは無いのですが実物にはほど遠い。。
また大将に教えを請わなくては。

それから映画を見たり、、

カリフォルニア料理を頂いたり、、で週末は終わって行きました
しっかり充電して来週も頑張りましょう!



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